BUROKĖLIŲ SULTYS (miltukais)
BUROKĖLIŲ sulčių milteliai - pagaminti iš džiovintų burokėlių sulčių. Šie miltukai yra puikus maistingųjų medžiagų šaltinis ir dažnai naudojami kulinarijoje bei sveiko maisto gamyboje.SAVYBĖS: yra vitaminų vitamino C, folato, kalcio, geležies, magnio. Burokėliai yra turtingi antioksidantų, ypač betalainų, kurie gali padėti kovoti su oksidaciniu stresu, taip pat gali padėti pagerinti kraujo apytaką ir sumažinti kraujo spaudimą, nes juose yra nitrato, kuris plečia kraujagysles. Dėl savo maistingumo burokėlių miltukai gali suteikti energijos ir padėti atsigauti po fizinio krūvio.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: gali būti naudojami pyragams, sausainiams, blynams ar kitoms kepimo rūšims, suteikiant natūralaus skonio ir spalvos. Juos galima pridėti į smoothie, kokteilius ar net sultis, sriubas, padažus, kad gauti papildomų maistingųjų medžiagų ir spalvos. Galima naudoti kaip priedą sveikiems užkandžiams, pavyzdžiui, granolai ar energijos rutuliukams.
Kilmės šalis: Lenkija