KALENDRŲ sėklos
SAVYBĖS: turtingos antioksidantų, kurie padeda kovoti su oksidaciniu stresu ir uždegimais.Jos gali padėti pagerinti virškinimą, mažinti pilvo pūtimą ir palengvinti virškinimo sutrikimus. Kalendrų sėklos yra geras kalcio, magnio, cinko, geležies ir vitaminų B1, b2, b3 BEI vitamino C šaltinis.Tyrimai rodo, kad kalendrų sėklos gali padėti mažinti kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Kalendrų sėklos turi antibakterinių savybių, kurios gali padėti kovoti su kai kuriomis bakterijomis ir mikrobais.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: dažnai naudojamos kaip prieskonis įvairiuose patiekaluose, tokiuose kaip curry, troškiniai, sriubos ir salotos.Jos gali būti naudojamos ir sumaltos, kad suteiktų stipresnį skonį. Kalendrų sėklos gali būti naudojamos arbatuose ar gėrimuose, suteikiant švelnų skonį, bei sveikatinimuisi.
Kilmės šalis: Ukraina