KUMINO sėklos
SAVYBĖS: padeda skatinti virškinimą, mažina pilvo pūtimą ir diskomfortą.Turtingos antioksidantais, kurie kovoja su oksidaciniu stresu ir mažina lėtinių ligų riziką, gali padėti mažinti uždegimą organizme. Gali padėti mažinti kraujospūdį ir reguliuoti cholesterolio lygį, padeda palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje, mažina nuovargį.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: plačiai naudojamos kaip prieskoniai indų, viduržemio jūros, arabų ir meksikietiškoje virtuvėje. Jos suteikia patiekalams šiltą, riešutinį skonį. Naudojamos marinatuose, troškiniams, sriuboms ir daržovių patiekalams, duonos ir pyragų gamybai, arbatoje ar sveikuose gėrimuose. Taip pat sveikatinimuisi ir aromaterapijoje.
Kilmės šalis: Indija