BOLIVINĖ BALANDA (Kynva)
BOLIVINĖ BALANDA (Kynva) - švelnaus riešutinio skonio, traškios ypač vertingos kruopos nesukelia cukraus kiekio kraujyje šuolių sėklos. Savo skoniu ir sotumu primena grūdinę kultūrą.
SAVYBĖS: visavertis baltymų šaltinis, turi daug skaidulų, mangano, magnio, vario, kalcio. Puikiai tinka veganams, BE GLITIMO.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: naudojamas košėms virti, kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo, troškiniams, sriuboms, plovui ruošti.
Kilmės šalis: Peru