DUMPLAINIO uogos
DUMPLAINIO uogos - džiovintos dumplainio uogos, maloniai rūgštaus skonio, rusvai auksinės spalvos, naudojamos maistui gardinti ir sveikatinimuisi.
SAVYBĖS: suteikia maistinių skaidulų, gerina virškinimą, gausu vitamino C, kalio, kalcio, kas teigiamai veikia širdį, raumenų funkciją, stiprina kaulus.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: puikiai dera kulinarijoje, kisieliams virti, košėms, salotoms gardinti, plačiai naudojamos ir vienos, kaip sveikesnis užkandis.
DŽIOVINTUOSE VAISIUOSE mikroelementų koncentracija palyginti su šviežiais, yra keliskart didesnė, nes, kad gautume tiek pat mineralinių medžiagų, šviežių vaisių reikėtų suvalgyti net kelis kilogramus, todėl džiovinti, vaisiai, uogos – geras pasirinkimas norint praturtinti mitybą vitaminais. Džiovinant vaisius ir uogas išgaruoja vanduo, o visos kitos žmogui itin reikalingos medžiagos išlieka.
Kilmės šalis: Kolumbija