ALYVUOGIŲ ALIEJUS
SAVYBĖS: vertingas maisto produktas, turintis daugybę naudos sveikatai, yra gausus mononesočiųjų riebalų, kurie gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio (LDL) kiekį kraujyje ir padidinti gerojo cholesterolio (HDL) kiekį. Taip pat turi daug antioksidantų, tokių kaip vitaminas E ir polifenoliai, kurie apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso ir gali sumažinti senėjimo, uždegimų požymius. Dėl savo drėkinančių ir antioksidacinių savybių alyvuogių aliejus yra naudingas odai ir plaukams. Jis gali apsaugoti odą nuo sausumo, uždegimo ir senėjimo, taip pat gali padėti pagerinti plaukų būklę, ypač jei jie yra pažeisti.
PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: šis aliejus tinkamas salotoms, košėms, daržovėms, padažams gardinti, taip pat tinka kepti bei grožio procedūroms.
Kilmės šalis: Ispanija