GVAZDIKĖLIS

GVAZDIKĖLIS –   neprasiskleidę gvazdikmedžio žiedai – pumpurai, sudžiovinti itin aromatingi, aštrokai saldūs. Pasaulyje plačiai naudojamas kaip prieskonis bei sveikatinimuisi. SAVYBĖS:   gausu mineralų, vitamino E, C, A, K, folio rūgšties, bio aktyvių medžiagų, kurios teigiamai veikia kepenis, atlieka antioksidacines, antiseptines, priešuždegimines funkcijas, tinka burnos higienai, palankus vartoti diebetu sergantiems.  PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: d esertams, kepiniams,  kokteiliams, košėms, arbatai, kavai, troškiniams, padažams, žuviai, uogienėms gardinti bei sveikatinimuisi. Kilmės šalis: Madagaskaras