ČILI paprika ankštys

ČILI PIPIRAS  – rytietiško skonio paprikos genties aštrus prieskonis, vertinamas ne tik dėl savo pikantiško skonio, bet ir dėl savybių. SAVYBĖS:   čili pipiruose esantis kapsaicinas pasižymi skausmą, apetitą mažinančiomis savybėmis, taip pat gali turėti priešuždegiminį poveikį.  Gerina kraujotaką, tiek vartojant į vidų, tiek išoriškai. Yra puikus vitaminų C, B6, A šaltinis.  PANAUDOJIMO GALIMYBĖS: d esertams, kepiniams, kokteiliams, košėms, arbatai, kavai, mėsai, žuviai, troškiniams, sriuboms, ryžiams, makaronams, užtepėlėms, marinavimui bei išoriniam vartojimui. Kilmės šalis: Kinija